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Al Amier Falafel-Mix 200 G

Al Amier Falafel-Mix 200 G

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Artikelnummer: RIL/38775

VegetarischVeganLaktosefrei
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Beschreibung

Al Amier Falafel-Mix 200 G

Fertigmischung aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen zur Zubereitung der traditionellen Falafelbällchen. Im Vorderen Orient wird diese vegetarische Spezialität zum Frühstück, Mittag oder Abendessen gereicht.

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenKichererbsenmehl (30%), GRÜNKERNSCHROT, GRÜNKERNMEHL, getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFSAMEN), Petersilie
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)1425
Energie (kcal)338
Fett (g)3,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,5
Kohlenhydrate (g)57
davon Zucker (g)4,6
Eiweiß (g)13
Salz (g)2,5
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
Herstellerseitewww.al-amier.de
VerkehrsbezeichnungFertigmischung für Kichererbsen-Bällchen
ArtikelnummerRIL/38775

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Rezept

Falafel-Spieße mit CousCous
1 Pck. AL AMIER Falafel Mix
300 g Hähnchenbrustfilet
AL AMIER Zhoug-Gewürzzubereitung
6 Holzspießchen
1 Pck. LIEN YING CousCous mit getrockeneten Tomaten

Zum Braten:
LIEN YING Erdnußöl

Als Beilage:
1 Glas AL AMIER Muhammara (Walnuß-Paprika-Paste)
1 Glas AL AMIER Hommous (Creme aus Kichererbsen und Sesam)
Zubereitung

Falafel Mix nach Packungsanleitung quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen. Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und mit der Gewürzzubereitung bestreuen. Das Öl erhitzen. Zwischenzeitlich abwechselnd das Fleisch und die Bällchen auf Holzspießchen stecken und goldbraun fritieren.
Inzwischen den CousCous nach Packungsanleitung zubereiten.

Muhammara und Hommous zu den Falafel-Spießen reichen. Dazu den gegarten CousCous servieren.

TIPP:
Probieren Sie die Falafel-Spieße auch typisch arabisch mit Lammfleisch.

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