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CRAFT Brasileiro Manufaktur Kaffeebohnen 250 g

Lecker & würzig

 

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Das hat Dein Gaumen so noch nie zuvor erlebt: Kaffee, der wie vor Jahrzehnten geröstet wurde und der auch so schmeckt. Erlebe Kaffee neu und genieße das, was die besten Röstmeister aus den besten Bohnen "zaubern" können.

Wir verwenden nur feinste Bohnen aus renommierten Anbaugebieten. Die Plantagen liegen teilweise so versteckt, dass man sie kaum findet. Die Böden, die Sonne und die besondere Pflege sorgen dafür, dass die Qualität der Ernte außerordentlich ist. Und von allen Kaffeebohnen, die geerntet wurden, wählen wir nur die Besten aus. Diese rösten wir dann in kleinen, sogenannten "Small Batches" immer frisch auf gasbefeuerten Trommelröstern. Auf die Sekunde genau achtet unserer Röstmeister auf den perfekten Moment, um sie dann noch warm zu verpacken.

Die Sorte "Brasileiro" ist ein sortenreiner Brasil-Kaffee mit würziger Struktur und außergewöhnlichem Aroma. Wir liefern bei CRAFT ausschließlich Bohnen, die Sie bitte vor dem Brühen frisch mahlen. Zum einen ist dann der Genussmoment am besten und zum anderen können Sie damit noch an den Bohnen optisch erkennen, wie edel unsere Kaffee aussehen, ganz ohne Bruch oder minderwertige Mischverhältnisse. CRAFT ist der "naked Kaffee" - wir sagen alles und verbergen nichts!

Geeignet für alle Filtermethoden, z.B. Handfilter, Presskanne oder auch im Kaffeeautomaten.
Stärke
Säure
Körper
Informationen
Artikelnummer COF/CFT/004
Zutaten-Liste
Röstkaffee in ganzen Bohnen
Verkehrsbezeichnung Röstkaffee
Inverkehrbringer Gourvita GmbH, Adam-Opel-Str. 19, 63322 Roedermark
Marke
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CRAFT Brasileiro Manufaktur Kaffeebohnen 250 g
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coffeenation

Kaffee und Espresso von Coffee-Nation ... differently! In den entlegensten Gebieten der Welt findet man echte Spitzenkaffees und Raritäten, die wir handselektieren und rösten wie vor 50 Jahren. Unsere "Kaffeemanufaktur" ist seit vielen Jahren untern Kennern bekannt für einen einzigartigen liebevollen Umgang mit Kaffee. Anstatt den Kaffee mit effizienten Verfahren innerhalb weniger Sekunden per Schockhitze bei rund 450 Grad zu brennen, arbeiten wir noch mit gasbefeuerten Trommelröstern und geringeren Temperaturen.

So rösten unsere Bohnen langsam zwischen 12 und 18 Minuten bei ungefähr 200 Grad und entwickeln ihr eingeständig und vor allem natürliches Aroma. Jede Bohnensorte schmeckt dabei anders, denn die Herkunft und das Klima macht den Unterschied. Coffee-Nation schmeckt daher besser als andere Kaffees und Espressi und wir sind uns sicher, dass jeder Laie auch den Unterschied schmecken kann.  

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