Die Haskap-Beere stammt ursprünglich von der Halbinsel Kamtschatka und wurde im 13. Jahrhundert erstmals in Japan kultiviert. Sie gilt dort schon sehr lange als „Superfood“. Übersetzt bedeutet ihr Name sogar „Beere des ewigen Lebens“. Sie beeindruckt mit einer außergewöhnlichen Aromatik, die an eine feine Verbindung aus Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Brombeere erinnert. Ihr intensives, süß-säuerliches Profil wird von einer dezenten, leicht herben Nuance begleitet, die ihr eine elegante Tiefe verleiht.

Die Cranberry verleiht der Komposition ihre strahlende Frische und eine lebendige, fruchtige Tiefe. Ursprünglich in den kühlen Regionen Nordamerikas beheimatet, wird sie seit Jahrhunderten für ihr charakteristisches Aroma geschätzt. Ihre beerige Süße wirkt belebend und zugleich ausgleichend – sie rundet die herbere Note der Haskap-Beere elegant ab und bringt Leichtigkeit in jede Tasse.