EL SALVADOR Coffee with Love Kaffeebohnen 500 g
Wir arbeiten eng mit den Bauern in aller Welt und Gourmetkaffee-Importeuren zusammen und immer dann, wenn wir eine sensationelle Partie bekommen können, rösten wir sie zur Perfektion. Diese Sorte beziehen wir aus dem kleinen lateinamerikanischen Land El Salvador, was für seine weichen Kaffees bekannt ist.
Anders als Großröstereien setzen wir dabei auf das gasbefeuerte Trommelröstverfahren und geben den Bohnen bei sehr geringer Hitze besonders viel Zeit. Die Bohnen entwickeln dabei ihren ganz besonderen, charaktervollen Geschmack, der mal an Schokolade, mal an Beeren und auch mal an Bourbon erinnert.
Die Zubereitung: diese erlesesenen Spitzenkaffees sollte man erst kurz vor dem Genuss frisch mahlen und unbedingt per Hand aufbrühen ("Pour Over"). Ohne und Hetze und mit Gefühl entsteht dann ein Kaffee, den Du nie wieder vergessen wirst. Jeder Beutel enthält 500 g der Spezialität, die wir rein und unverfälscht in Beutel verpacken und luftdicht verschweissen.
Artikelnummer | Z/COF/LOV/050 |
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Zutaten-Liste |
Röstkaffee in ganzen Bohnen |
Inverkehrbringer | Gourvita GmbH, Adam-Opel-Str. 19, 63322 Roedermark |
Marke | |
Sonderpreis gültig bis | 31.12.2021 |
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Kaffee und Espresso von Coffee-Nation ... differently! In den entlegensten Gebieten der Welt findet man echte Spitzenkaffees und Raritäten, die wir handselektieren und rösten wie vor 50 Jahren. Unsere "Kaffeemanufaktur" ist seit vielen Jahren untern Kennern bekannt für einen einzigartigen liebevollen Umgang mit Kaffee. Anstatt den Kaffee mit effizienten Verfahren innerhalb weniger Sekunden per Schockhitze bei rund 450 Grad zu brennen, arbeiten wir noch mit gasbefeuerten Trommelröstern und geringeren Temperaturen.
So rösten unsere Bohnen langsam zwischen 12 und 18 Minuten bei ungefähr 200 Grad und entwickeln ihr eingeständig und vor allem natürliches Aroma. Jede Bohnensorte schmeckt dabei anders, denn die Herkunft und das Klima macht den Unterschied. Coffee-Nation schmeckt daher besser als andere Kaffees und Espressi und wir sind uns sicher, dass jeder Laie auch den Unterschied schmecken kann.
Weihnachtsmann mit Hut von arko, Edelvollmilch-Schokolade, 125 g für 0,89 €