Essig, Öl, Dressings

Kirsch-Balsamessig 0,2 L

Kirsch-Balsamessig 0,2 L

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Beschreibung

Kirsch-Balsamessig 0,2 L

Der Saft vollreifer Kirschen wird veressigt und bei max. 70°C ohne Rühren, mindestens drei Tage lang schonend eingeköchelt. Anschließend wird der fruchtig-aromatische Balsamessig im Eichenholzfass gelagert. Ideal für Gerichte der gehobenen italienischen Küche und als Apéritif oder Digestif. Säure 5%


Artikelnummer: GOB/EBK02S

Über die Marke

Johannes Berner ist gelernter Gärtner und staatlich geprüfter Techniker für Obstverwertung und Brennerei und legt sein Augenmerk bei der Herstellung der Delikatessen für die er mittlerweile bekannt ist, auf beste Rohstoffqualität, möglichst natürliche Zutaten, eine qualitativ hochwertige Verarbeitung mit traditionellen Verfahren und eine ganz individuell auf das jeweilige Produkt zugeschnittene ansprechende Verpackung. Er steht mit seinem Wort für handwerklich hergestellte Produkte, die er mit Sorgfalt und Leidenschaft auswählt. Ob edle Obstbrände, aromavolle Liköre oder hochwertige Öle, traditionell eingekochte Marmeladen, die schmecken wie aus Großmutters Küche oder fantastisch harmonierende Weingelees und Fruchtaufstriche, das Sortiment ist stetig wachsend und lädt im Namen Johannes Berners auf eine Entdeckungsreise in die Welt des guten Geschmacks ein.

 

 

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenKirschessig, Karamellsirup. 5% Säure
Allergenekeine Angaben
InverkehrbringerGourmet Berner® GmbH & Co. KG, Boschstr. 7, 71384 Weinstadt
VerkehrsbezeichnungEssig
ArtikelnummerGOB/EBK02S

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