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Johann Lafer Wildfond, 400 ml

Johann Lafer Wildfond, 400 ml

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Beschreibung

Johann Lafer Wildfond, 400 ml

Für den Wildfond werden Wildfleischknochen mit Rotwein und Preiselbeeren sowie Gemüse und Gewürzen über Stunden gekocht, um dieses feine Aroma zu erreichen.


Artikelnummer: RIL/36712

Über die Marke

Johann Lafer hat sich schon vor langem einen Namen in der deutschen Gourmetküche gemacht. Mit Finesse und unbegrenzt scheinendem Fachwissen kreiert er wunderbare Gerichte, gerne auch einmal traditionell sterisch, wie man in seiner Heimat kocht, gerne auch themenbezogen auf die 4 Jahreszeiten oder Weihnachten. Neben all seine kreativen Ideen lässt er sich gerne auch immer wieder in neuen Kochsendungen blicken, um sein Wissen weiterzugeben und mit uns zu teilen. Die unter seinem Namen erhältlichen Produkte stehen ganz groß für Qualität. Wenige ausgewählte Zutaten, der Verzicht auch unnötige Zusatzstoffe und die Kombination aus edelsten Geschmäckern bieten eine Basis für den Haushalt, die seinesgleichen sucht.

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenWildbrühe (Wasser, Wildfleischknochen vom Hirsch und Reh, Preiselbeeren, Karotten, Pastinaken, Lauch, Sellerie, getrocknete Zwiebeln, Petersilie, Kerbel), Rotwein (4,7%), Zucker, Würze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Weizenmehl), Gewürze, Kräu
AllergeneSellerie und Sellerieerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide (hier: Weizen)
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)68
Energie (kcal) 16
Fett (g) 0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 2,4
davon Zucker (g) 2,3
Eiweiß (g) 0,9
Salz (g) 1,3
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
VerkehrsbezeichnungFond
ArtikelnummerRIL/36712

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