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Leverno Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ML

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VegetarischVeganLaktosefrei
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Beschreibung

Leverno Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ML

Aceto Balsamico di Modena ist geographisch geschützt und stammt somit ausschließlich aus der Provinz Modena. Dadurch ist sein einzigartiger Charakter wie sein Geschmack, seine dunkle, satte Farbe und Konsistenz bewahrt.


Artikelnummer: RIL/33148

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenWeinessig, Traubenmostkonzentrat (35%), Farbstoff E150d, Antioxidationsmittel KALIUMMETABISULFIT
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)427
Energie (kcal)102
Fett (g)0
davon gesättigte Fettsäuren (g)0
Kohlenhydrate (g)20
davon Zucker (g)19
Eiweiß (g)1
Salz (g)0
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
Herstellerseitewww.leverno.de
VerkehrsbezeichnungBalsamessig aus Weinessig und 35% Traubenmostkonzentrat
ArtikelnummerRIL/33148

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Rezept

Salat "Leverno"
(für 4 Personen)
1 kleiner, fester Kopfsalat
2 Tomaten
je 1 grüne und rote Paprika
1/2 Salatgurke
1 rote Zwiebel
100 g Möhren
2 Sardellenringe mit Kapern und Paprika
1 Glas Oliven mit Paprikapaste, 67 ml
4 EL Natives Olivenöl extra, naturtrüb
2 EL LEVERNO Balsamico di Modena
1 TL LEVERNO Pesto di Basilico
Salz, Pfeffer
Zubereitung

Salat zerpflücken, waschen, trockenschleudern. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden. Paprika halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gurke schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.

Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Möhren putzen, in Stifte schneiden und zusammen mit dem Gemüse, den Sardellenringen, Oliven, feingehackten Knoblauchzehen in einer Schüssel vermischen.

Eine Marinade aus Olivenöl, Balsamessig, Basilikumpaste, Salz und Pfeffer rühren und über den Salat geben.

Gewinnspiel

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