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Lien Ying Bio Kokosöl nativ kaltgepresst, 130 ML

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Beschreibung

Lien Ying Bio Kokosöl nativ kaltgepresst, 130 ML

Kokosöl wird aus dem weißen Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse im ausschließlich mechanischen Verfahren gewonnen.


Artikelnummer: RIL/88229

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenKokosöl
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)3367
Energie (kcal)819
Fett (g)91
davon gesättigte Fettsäuren (g)85
Kohlenhydrate (g)0
davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)0
Salz (g)
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
Herstellerseitewww.lien-ying.de
VerkehrsbezeichnungKokosöl
ArtikelnummerRIL/88229

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Rezept

Kokos-Reis mit Mango
(für 4 Personen)
Kokos-Reis mit Mango
1 TL LIEN YING Kokosöl
100 g LIEN YING Basmati-Reis
400 ml LIEN YING Creola de Coco (Kokosnussmilch)
30 g Zucker
1 Msp. LIEN YING Ingwer-Paste
1 Dose LIEN YING Mangofrüchte
100 ml Mangofruchtsaft aus der Dose
30 g Walnüsse, gehackt

Zubereitung

Kokosöl in einem Topf erhitzen. Basmati-Reis zufügen und 2 Minuten glasig dünsten.
Kokosmilch, Mangosaft aus der Dose und Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze ca. 30-40 Minuten aufquellen lassen. Ingwerpaste unterrühren.
Mangofrüchte in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Walnüssen unter den abgekühlten Reis geben und dekorativ anrichten.

Tipp: Bananenblättern zu Schiffchen formen, Kokosreis einfüllen und mit Drachenfrucht garnieren.

Zubereitungsdauer: ca. 50 Minuten

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