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Lien Ying Galgant gemahlen, 16g

Süßlich-scharf

 

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Die Galgantwurzel, auch bekannt als Thai-Ingwer hat nicht nur optische sondern auch geschmackliche Parallelen zur Ingwerknolle. Sie sind sich recht ähnlich und haben dennoch ein eigenes Geschmacksprofil. Frischer Galgant hat wie Ingwer ein wenig Schärfe, ist aber insgesamt etwas milder und süßlich-bitter.

Unser Galgant ist gemahlen, hat eine süßliche, scharfe Note und kann einfach direkt beim Kochen zugegeben werden.

 

Informationen
Artikelnummer RIL/88218
Rabattfähig Ja
Option 1 Stück
Zutaten-Liste
Galgant gemahlen
Verkehrsbezeichnung Gewürze
Inverkehrbringer RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Marke
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liengying

Der faszinierende Zauber Asiens beginnt mit seiner Küche und der besonderen Art mit Lebensmitteln umzugehen. Die asiatische Küche ist geprägt durch harmonische Kompositionen und überzeugt durch einfache und schnelle Zubereitung. Um den natürlichen Geschmack und die Struktur der Zutaten zu erhalten, steht das wertschonende Garen im Vordergrund. Darüber hinaus besteht ein wesentlicher Teil des kulinarischen Geheimnisses Asiens aus der feinen Kunst des Würzens. Das vielseitige Sortiment ist ein Spiegel fernöstlicher Esskultur. Es beinhaltet authentische Produkte der Sushi-Küche, der Thai-Küche wie auch hochwertige Bio-Asia-Artikel. Die einzigartig große Produktvielfalt bietet unzählige Variationsmöglichkeiten und macht die Zubereitung zum Erlebnis.

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