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HERBST Johann Lafer Buch Vier Jahreszeiten

HERBST Johann Lafer Buch Vier Jahreszeiten

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Beschreibung

HERBST Johann Lafer Buch Vier Jahreszeiten

?Ein Leben für den guten Geschmack? lautet das Motto von Johann Lafer, dem ?Fernsehkoch der Nation?. Anfang März präsentierte der Meister aus der Steiermark ein neues Konzept für sein Restaurant ?Le Val d?Or?. Entsprechend der ?Vier Jahreszeiten? werden alle drei Monate das Restaurant, die Speisekarte, sogar die Angestellten komplett neu ausgestattet ? saisonal passend, mit Mode von Hugo Boss oder Marc Cain, Geschirr von Villeroy & Boch und Stoffen ausgesucht von JAB Anstoetz. Um das Konzept auch über die Grenzen der hochherrschaftlichen Burg Stromberg zu verbreiten, hat Lafer in Zusammenarbeit mit dem Hommage Verlag und dem Musiklabel Membran außerdem zu diesem Konzept Kochbücher verfasst. Je eines befasst sich mit den kulinarischen Genüssen zu jeder Jahreszeit. Doch damit nicht genug: Auf je zwei CDs enthalten die exklusiven Bände der ?Vier Jahreszeiten? auch die passende Musik. Jetzt erscheint ?Herbst?, der vierte Band der Serie. Die aufwändig gestaltete und reichhaltig bebilderte Publikation enthält 31 sommerliche Rezepte des Sterne-Kochs, jeweils aufgeteilt in 3-Gänge Menüs. Die Musik dazu kommt von einigen der größten Stars und besten Ensembles der Welt; Jazz, Klassik und Pop von u.a. dem Chicago Symphony Orchestra,Stan Getz, dem Royal Philharmonic Orchestra, Larry Corell, Münchner Symphoniker und vielen mehr. Ein rundum geschmackvolles Projekt ? für das der Guide-Michelin-Star schon im Vorwort wünscht: ?viel Spaß beim Schmecken, Riechen, Sehen, Fühlen und Hören?.


Artikelnummer: JLA/978-3-9814793-3-1

Über die Marke

Johann Lafer hat sich schon vor langem einen Namen in der deutschen Gourmetküche gemacht. Mit Finesse und unbegrenzt scheinendem Fachwissen kreiert er wunderbare Gerichte, gerne auch einmal traditionell sterisch, wie man in seiner Heimat kocht, gerne auch themenbezogen auf die 4 Jahreszeiten oder Weihnachten. Neben all seine kreativen Ideen lässt er sich gerne auch immer wieder in neuen Kochsendungen blicken, um sein Wissen weiterzugeben und mit uns zu teilen. Die unter seinem Namen erhältlichen Produkte stehen ganz groß für Qualität. Wenige ausgewählte Zutaten, der Verzicht auch unnötige Zusatzstoffe und die Kombination aus edelsten Geschmäckern bieten eine Basis für den Haushalt, die seinesgleichen sucht.

Produkt Infos

Zusatzinformation

Zutaten-ListeKeine Angabe
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
ArtikelnummerJLA/978-3-9814793-3-1

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