Essig, Öl, Fonds

Johann Lafer Geflügelfond, 400 ml

Johann Lafer Geflügelfond, 400 ml

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8,23 € / 1 Liter
Art.-Nr.: RIL/36710

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Beschreibung

Johann Lafer Geflügelfond, 400 ml

Für Geflügelfond werden Hühnerkarkassen mit Gemüse leicht geköchelt. Dies ist die klassische Grundbasis in jeder guten Küche für Geflügelsuppe, Frikassee und helle Saucen, aber auch zum raffinierten Garen von Gemüse.

Über die Marke

Johann Lafer hat sich schon vor langem einen Namen in der deutschen Gourmetküche gemacht. Mit Finesse und unbegrenzt scheinendem Fachwissen kreiert er wunderbare Gerichte, gerne auch einmal traditionell sterisch, wie man in seiner Heimat kocht, gerne auch themenbezogen auf die 4 Jahreszeiten oder Weihnachten. Neben all seine kreativen Ideen lässt er sich gerne auch immer wieder in neuen Kochsendungen blicken, um sein Wissen weiterzugeben und mit uns zu teilen. Die unter seinem Namen erhältlichen Produkte stehen ganz groß für Qualität. Wenige ausgewählte Zutaten, der Verzicht auch unnötige Zusatzstoffe und die Kombination aus edelsten Geschmäckern bieten eine Basis für den Haushalt, die seinesgleichen sucht.

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenGeflügelbrühe (Wasser, Hühnerbrühe, Karotten, Pastinaken, Lauch, Sellerie, getrocknete Zwiebeln, Petersilie, Kerbel), Hühnerfett, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Weizenmehl), Speisesalz, Würze, Sellerie, konzentrierte Zwiebelsaft, konze
AllergiehinweisSellerie und Sellerieerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide (hier: Gluten)
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)109
Energie (kcal) 26
Fett (g) 1,7
gesättigte Fettsäuren (g) 0,5
Kohlenhydrate (g) 1,4
Zucker (g) 1,3
Eiweiß (g) 1,4
Salz (g) 1,3
Hersteller, AdresseRILA Feinkost-Importe GmbH & Co.KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
VerkehrsbezeichnungFond
Art.-Nr.RIL/36710

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