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Lien Ying Kimchi, 170g

Fermentierter Chinakohl - säuerlich-scharf

 

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Unser Kimchi im Glas hat einen säuerlich-scharfen Geschmack und lässt sich als Beilage zu Reis- oder Fleischgerichten, als Zutat in Salaten, zum Verfeinern von asiatisch angelehnten Burgern oder als Topping für das koreanische Bibimbap verwenden.

Die Methode, Gemüse mit Milchsäuregärung – sprich Fermentation – haltbar zu machen ist schon mehrere tausende Jahre alt. In Korea ist ein Essen ohne Kimchi nur schwer vorstellbar.

  • Vegan
Informationen
Artikelnummer RIL/88897
Option 1 Stück
Eigenschaften Vegan
Zutaten-Liste
Chinakohl (66%), Karotten, Rettich, Wasser, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, fermentierter WEIZEN, Speisesalz), Knoblauch, Reismehl, Ingwer, Chili, Paprika, Rohrzucker, Speisesalz.
Verkehrsbezeichnung Kimchi
Weitere verpflichtende Angaben Abtropfgewicht: 170g
Inverkehrbringer RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Durchschn. Nährwerte (pro 100 g)
Energie (kJ): 
112
Energie (kcal): 
27
Fett (g): 
0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 
0
Kohlenhydrate (g): 
4,9
davon Zucker (g): 
2,2
Eiweiß (g): 
1,6
Salz (g): 
1,0
Marke
Fragen? Fragen zum Produkt, z.B. zu Zutaten, Nährwerten, Allergenen oder weiteren Angaben, beantworten wir zu Geschäftszeiten auch telefonisch unter der Rufnummer +49 (6074) 48 44 108 (normaler Festnetztarif).
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liengying

Der faszinierende Zauber Asiens beginnt mit seiner Küche und der besonderen Art mit Lebensmitteln umzugehen. Die asiatische Küche ist geprägt durch harmonische Kompositionen und überzeugt durch einfache und schnelle Zubereitung. Um den natürlichen Geschmack und die Struktur der Zutaten zu erhalten, steht das wertschonende Garen im Vordergrund. Darüber hinaus besteht ein wesentlicher Teil des kulinarischen Geheimnisses Asiens aus der feinen Kunst des Würzens. Das vielseitige Sortiment ist ein Spiegel fernöstlicher Esskultur. Es beinhaltet authentische Produkte der Sushi-Küche, der Thai-Küche wie auch hochwertige Bio-Asia-Artikel. Die einzigartig große Produktvielfalt bietet unzählige Variationsmöglichkeiten und macht die Zubereitung zum Erlebnis.

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