WEICHKÄSE von Le Pié d´Angloys, 200g

Milde, französische Weichkäse-Spezialität mit edler Rinde aus Weißschimmel.

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Details

Das zart schmelzende Herz des Pié d´Angloys (sprich: Pje Dangloa) ist umgeben von einer hauchfeinen, samtigen Rinde, die auf der Zunge zergeht. Einzigartig subtil und fein in Geschmack und Konsistenz.überzeugt diese Weichkäsespezialität aus Frankreich sowohl Kenner wie auch alle die es werden wollen. Inspiriert wurde die einzigartige Weichkäse-Persönlichkeit durch den Gedanken an einen stolzen Edelmann des Mittelalters als ein Käsemeister einst den Pié d´Angloys erschuf.

Herkunft: Pays de la Loire

Intensität: mild

Geschmack: Mild-würzig und delikat, mit feiner Hefenote

Konsistenz: Extra cremig nachreifend

MHD-Garantie: Das gelieferte Produkt ist mindestens 5 Tage haltbar. In den meisten Fällen länger.

Dazu empfehlen wir:
Wein: Fruchtbetonte, vollmundige Weißweine wie Riesling, Gewürztraminer | Champagner

Food: Weiße Trauben | grüner Spargel | geröstete Haselnüsse | Rohschinken

Getränke: Rooibostee | Birnensaft(-Schorle) | feinherbes leichte Biere, z.B. Kölsch

Produktinfos

Informationen
Artikelnummer	SAV/28661007
Rabattfähig	Ja
Details	Glutenfrei
Zutaten-Liste	KUHMILCH, SAHNE, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz.
Verkehrsbezeichnung	Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Allergene	Gluten- & laktosefrei, Laktosegehalt <0,1 g / 100g
Inverkehrbringer	Fromageries Perrault, F-53170 Meslay du Maine, Frankreich
Durchschn. Nährwerte (pro 100 g)	Energie (kJ): 1419 Energie (kcal): 343 Fett (g): 31 davon gesättigte Fettsäuren (g): 22 Kohlenhydrate (g): <0,5 davon Zucker (g): <0,5 Eiweiß (g): 16 Salz (g): 1,3
Marke	Gourvita

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