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Leverno Paprika-Filets, gegrillt & mariniert 340 g

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Beschreibung

Leverno Paprika-Filets, gegrillt & mariniert 340 g

Die gegrillten und eingelegten Paprikaschoten sind eine beliebte mediterrane Spezialität, die als Antipasti, zu knusprigem Ciabatta oder zu Fleischgerichten einfach lecker schmecken.


Artikelnummer: RIL/33433

Produkt Infos

Zusatzinformation

Zutatengegrillte Paprikaschoten, Wasser, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisesalz
AllergeneIm Produktionsbetrieb wird auch Senf verarbeitet.
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)214
Energie (kcal)51
Fett (g)3,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,5
Kohlenhydrate (g)4,1
davon Zucker (g)3,5
Eiweiß (g)0,8
Salz (g)1,2
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
Herstellerseitewww.leverno.de
VerkehrsbezeichnungPaprika-Filets, gegrillt & mariniert
ArtikelnummerRIL/33433

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Rezept

Gazpacho ( kalte Gemüsesuppe )
(für 4 Personen)
1 Dose IBERO geschälte Tomaten
1/2 Salatgurke
2 Zwiebeln
3 LEVERNO Balsamico-Knoblauch in Öl
1/2 Glas LEVERNO Paprika-Filets
500 ml LANGBEIN Hühner-Fond
4 EL Olivenöl
2 TL LEVERNO Zitronenfix
1 TL MAITRE MARCEL grüne Pfefferkörner
Salz
4 Scheiben Weißbrot
etwas Butter
Eiswürfel
Zubereitung

Tomaten mit der Flüssigkeit pürieren, die Gurke schälen und kleinwürfeln, ein paar Scheiben zum Garnieren zurücklassen, die Zwiebel schälen, kleinschneiden, Knoblauchzehen feinhacken, Paprikafilets ebenfalls kleinschneiden und das alles zusammen pürieren.
Den Hühner-Fond, das Olivenöl und Zitronenfix unter das Gemüsepüree rühren, mit gestoßenen grünen Pfefferkörnern und Salz würzen, 30 Min. kaltstellen.
Die Weißbrotscheiben kleinwürfeln und in der erhitzten Butter goldbraun werden lassen. Kräuter waschen und kleinschneiden. In Suppentassen Eiswürfel legen, Gazpacho auffüllen und mit Croutons und Kräutern bestreuen, Gurkenscheibe darauflegen, servieren.

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