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Lien Ying Fisch-Sauce, 200ml

Geheimzutat der südostasiatischen Küche

 

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Fisch-Sauce ist eine typisch südostasiatische Würze zum Abrunden vieler asiatischer Gerichte, wie Thai Curries, Wok-Gerichte, Saucen und Suppen. Würze aus Sardellenextrakt, Salz und Zucker; sparsam zu verwenden.

Fischsauce, die Geheimzutat in südostasiatischen Gerichten. In Thailand heißt die Sauce übersetzt "Nam Pla" und wird anstatt Salz, was sie eher weniger verwenden, für alle Speisen gebraucht. Ob Curries, Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips - nahezu in alle Speisen kommt die Fischsauce zum Abrunden hinzu.

Unsere Fischsauce hat einen integrierten Ausgießer und hilft dir so bei der Dosierung. Wenn du sie das erste Mal verwendest sei etwas sparsamer, denn sie salzt stark und hat einen intensiven Geschmack.

Unser Tipp: Füge bei Verwendung der Sauce immer noch ein wenig Zitrone und Chili hinzu, das mildert zusätzlich den Geruch und ergänzt super den Geschmack. So machen es auch die Asiaten.

  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
Informationen
Artikelnummer RIL/88143
Rabattfähig Ja
Option 1 Stück
Eigenschaften Laktosefrei, Glutenfrei
Zutaten-Liste
SARDELLENEXTRAKT (93%: SARDELLEN, Salz), Zucker
Verkehrsbezeichnung Fischsauce
Inverkehrbringer RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Durchschn. Nährwerte (pro 100 g)
Energie (kJ): 
301
Energie (kcal): 
71
Fett (g): 
0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 
0
Kohlenhydrate (g): 
11
davon Zucker (g): 
4,6
Eiweiß (g): 
7,1
Salz (g): 
24,7
Marke
Fragen? Fragen zum Produkt, z.B. zu Zutaten, Nährwerten, Allergenen oder weiteren Angaben, beantworten wir zu Geschäftszeiten auch telefonisch unter der Rufnummer +49 (6074) 48 44 108 (normaler Festnetztarif).
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liengying

Der faszinierende Zauber Asiens beginnt mit seiner Küche und der besonderen Art mit Lebensmitteln umzugehen. Die asiatische Küche ist geprägt durch harmonische Kompositionen und überzeugt durch einfache und schnelle Zubereitung. Um den natürlichen Geschmack und die Struktur der Zutaten zu erhalten, steht das wertschonende Garen im Vordergrund. Darüber hinaus besteht ein wesentlicher Teil des kulinarischen Geheimnisses Asiens aus der feinen Kunst des Würzens. Das vielseitige Sortiment ist ein Spiegel fernöstlicher Esskultur. Es beinhaltet authentische Produkte der Sushi-Küche, der Thai-Küche wie auch hochwertige Bio-Asia-Artikel. Die einzigartig große Produktvielfalt bietet unzählige Variationsmöglichkeiten und macht die Zubereitung zum Erlebnis.

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